Ruta del whisky por Escocia: destilerías icónicas y paisajes

Destilería Glenfiddich

Destilería Glenfiddich

Icónica destilería familiar de Dufftown, pionera del single malt mundial, con completo centro de visitas.
En Dufftown, capital oficiosa del whisky, Glenfiddich es una de las pocas destilerías aún en manos de la familia fundadora, los Grant. Desde 1887 ha sido pionera del single malt a escala global. El extenso complejo combina pagodas históricas, hileras de alambiques de cobre y silenciosos almacenes de piedra. Las visitas explican el sistema Solera Vat, clave en algunos de sus whiskies más premiados, y culminan con catas que abarcan desde el clásico 12 años hasta ediciones de barricas raras. Es una parada esencial para comprender cómo Speyside se convirtió en el corazón del whisky de malta.